iReceptář do ucha

„Nést si domů živou rybu je trápení zvířat,“ říká Josef Kalenda

Přemýšlíte, kde letos koupit kapra na Štědrý večer? Jak se s ním popasovat? Jestli je opravdu možné, aby neměl žádné kosti? A nemohli byste ho přece jen pustit? Proč to není dobrý nápad a proč je naopak skvělé kupovat české ryby vám v podcastu řekne majitel pražské Chabrybárny, Josef Kalenda.

„Nadrťte si koření těsně před pečením,“ říká v netradiční poradně o cukroví Eva Všetíčková

Zdá se vám kupované koření vyčichlé? Nevíte, jestli je opravdu dobrý nápad dát do Vánočky nebo jiného sladkého pečení sádlo? Chtěli byste vědět, jestli můžete péct cukroví na horký vzduch? A jak se vlastně pozná, že je upečené? S tím vším vám tentokrát poradí editorka Receptáře Eva Všetíčková.

„V mé vánočce musí být šest a půl milionu rozinek,“ říká v podcastu Josef Maršálek

Rozjímáte, jak letos ozvláštnit cukroví a přece dostát tradici? Jak by měla vypadat a chutnat ta nejlepší vánočka? Které pečení si oprav du nechat na konec? A jaké cukroví má nejradši cukrář a pekař Josef Maršálek? S tím vším se nám svěřil v další předvánoční epizodě našeho podcastu.

Nové cestičky v zahradě? Odbornice prozradila ten nejlepší způsob, jak je dělat

Příroda sice usíná, ale vy si nejspíš plánujete, jak zahradu v příštím roce vylepšíte. Máte sen o nových cestičkách. Jen aby zase hned nezarostly plevelem, běží vám hlavou. „Jde to, i s možností je zase rychle změnit,“ říká v poradně naše zahradní odbornice. Stačí k tomu dvě kouzelné přísady – karton a štěpka. 

„Předvánoční úklid je jako mamut. Musíte ho správně naporcovat,“ říká v našem podcastu úklidová blogerka

Přemýšlíte, kdy začít před svátky uklízet? Na co se vrhnout hned a co nechat na poslední chvíli? Jestli je nutné uklízet měsíc nebo stačí jeden den? A je to vlastně vůbec potřeba? O tom všem jsme si v rozhovoru povídaly s Kateřinou Brožovou, kterou možná znáte z jejího blogu nebo sociálních sítích jako Úklid pro klid.

„Listí nechte klidně v kupkách. Schová se do něj spousta zahradní havěti,“ radí naše zahradní odbornice Jana Bucharová

Váháte, jestli můžete shrabané listí přidat do kompostu? Toužíte dál pěstovat krásnou chryzantému, ale nevíte, jestli má smysl vysazovat ji do zahrady? Přemýšlíte, co udělat s vavřínem, který přes léto tak pěkně narostl? A rádi byste v zahradě připravili zimní úkryty pro zvířata i hmyz ale vlastně si nejste jistí, jak na to? S tím vším umí poradit naše odbornice na vše kolem zahrady, Jana Bucharová.

„Chytrá domácnost může být i hloupá. Je potřeba najít správný balanc,“ říká Jaroslav Zeman ze společnosti Somfy

Zajímá vás, co je to vlastně ta chytrá domácnost? Jak funguje a kdo ji ovládá? Proč nemá takový smysl pořizovat si chytrou lednici, ale je dobré investovat do topných hlavic na radiátorech? A jestli je to vymoženost jenom pro novostavby, nebo ji využijete i ve starém domě? O tom všem mluví v podcastovém rozhovoru Jaroslav Zeman ze společnosti Somfy.

„Listí z ořešáku na kompost patří,“ říká odbornice v poradně podcastu

Zoufáte si, které listí paří do kompostu? Nechce se vám na podzim rýt záhony? Nevíte, které bylinky na zahrádce přečkají mrazy? Přemýšlíte, jestli je nutné mořit česnek před výsadbou? S tím vším vám v této epizoda podcastu poradí naše zahradní odbornice Jana Bucharová.

„Diody vás budí stokrát víc, než nějaký barevný odstín,“ říká designérka Jana Vařechová

Hodí se do ložnice spíš dřevo nebo kov? Který materiál vás možná poštípe? Které kusy nábytku můžete s klidem vynechat? A opravdu vadí, když vymalujete místo, kde se spí, sytě rudou? O tom všem mluví v podcastu věnovaném zařizování ložnic interiérová designérka Jana Vařechová.

„Čerstvý hnůj stromkům škodí,“ říká v poradně Jana Bucharová

Trápí vás pozdní sázení trvalek? Přemýšlíte, jestli z prostokořenného chudáčka může opravdu vyrůst krásný strom? Nevíte, jak moc právě zasazeným stromkům přihnojit? Toužíte pěstovat na zahradě houby a tápete, jak na to? S tím vším vám poradí naše zahradní odbornice Jana Bucharová.